職人が一枚いちまい丁寧に調理した蒲焼を、できたて真空パックにしました。保存料、化学調味料などを一切使用していませんので、安心して鰻本来の風味をお楽しみいただけます。のし紙包装も承りますので、贈答用にもおすすめです。

※ タレ・山椒付き

【配送】チルドゆうパックにて配送。

【保存方法】 −18℃以下で保存

【賞味期限】製造より９０日

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なべにお湯を沸かし、蒲焼を冷凍のまま、袋を切らずにお湯に入れ、３分湯煎します。袋のふちがなべから出ないように！

タレを温める場合は、お風呂のお湯加減（４５℃前後）を目安に！熱湯に入れないでください。タレ容器は耐熱ではありません。

３分経ったらザルにあけ、乾いたタオルなどで袋についたお湯を拭いてください。

【蒲焼で召し上がる場合】

お皿に盛りつけて完成！お好みで付属のタレをかけてお召し上がりください。器を温めておくと、温かさをキープできます！

５.

【鰻丼で召し上がる場合】

温かいご飯を丼によそい、タレをかけ鰻をのせたら完成！ご飯３００ｇに、タレを２５ｃｃ推奨。タレ瓶の７割前後が目安です！

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